Here We Go！

日本で数回食べたスペイン産ハムは固く、少し油臭い独特の風味だと記憶していた それが特徴なのかと思っていたけれど、完全な勘違いだった ビックリするほど濃厚なうま味と甘み お酒とともに、だとか旅で浮かれていることを差し引いても、間違いなく旨い！安い！

不滅の奇才サルバドール・ダリが眠る、ダリ美術館 ８時起床。ダリ美術館は９時４５分から 朝食場所を探しつつ早めに散策スタート スペインのバルやスーパーでよく見かけるオレンジジューサー 皮つきオレンジがそのまま潰される様子が如何にも″生搾り”な感じで美味しそうに見える...

市民の胃袋　サンジュセップ（ボケリア）市場 今日は夕方からバルセロナから北上してフィゲラスまで行く予定 まずはバルセロナ市民と観光客の胃袋、ボケリア市場へ 精肉ドーン。ハムずらーっ。大きな包丁でチョップしている魚屋さんや所狭しと並ぶチーズ...